"Produits fermiers de la Vallée des Aldudes"

LE PORC KINTOA ET LE JAMBON DU KINTOA RECONNUS EN AOC

08 JANVIER 2016

L'Institut National des Appellations d'Origine vient juste de valider la reconnaissance en AOC du porc Kintoa et du jambon Kintoa ! L'officialisation se fera courant 2016.

Le plaisir d'offrir!

19 NOVEMBRE 2015

Composez vous mêmes des paniers gourmands à offrir pour les fêtes de fin d'année:

 

 

                               

 

Dernières Tontes

27 JUIN 2015

Les dernières brebis de nos fermes sont passées chez le coiffeur!

                                         

L'été est là!

18 JUIN 2015

                   

   Le départ des brebis Manech vers les pâturages des sommets. 

 

BELAUN au salon des Tablées du Rheu

25 FéVRIER 2015

            

                                                

 

La VENTRECHE de Porc Basque ou "Artekia"

02 FéVRIER 2015

La ventrèche de Porc Basque Kintoa, "artekia" en basque:

 

 

                              

Recette simple et gourmande pour l'entrée de l'hiver

05 NOVEMBRE 2014

Quiche aux chichons de Porc Basque Kintoa, chorizo et piments doux du Pays Basque

BELAUN FETE SES 4 ANS

18 OCTOBRE 2014

L'édition 2014 de la foire de la Vallée des Aldudes du 10/12 Octobre dernier a marqué la 4ème année de la création de la Coopérative Belaun.

Aujourd'hui, les producteurs de Jambon Kintoa et autres délices de leurs fermes, proposent la vente en ligne de toute leur gamme, avec leur site belaun-aldude.com

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